Làm ngay 5 việc này bạn sẽ cảm thấy ăn uống thú vị hơn
Món ăn là câu chuyện về cân bằng và mùi vị chứ chẳng phải là việc đong đếm calorie đầy áp lực và đau đầu.
Hiện nay, béo phì, thức ăn bẩn làm cho chúng ta bị bao vây bởi các thông điệp về "ăn sạch" hoặc các hình ảnh đi song song giữa đồ ăn với giảm cân. Đây chẳng hề là sai lầm nhưng ít hay nhiều, nó biến ăn uống trở nên áp lực hơn và không còn là 1 trong tứ khoái của đời người.
Ở bên dưới là những bí quyết xây dựng mối quan hệ tốt cho sức khỏe với đồ ăn
1. Dừng dán nhãn đồ ăn
Để có thể xây dựng sự liên kết lành mạnh của sức khỏe và thực phẩm bạn hãy bắt đầu việc không phân loại nhóm đồ ăn tốt - xấu, nên ăn - không nên ăn. Khi đạt đến giới hạn, chúng ta cảm thấy bất lực cùng với nhưng món không nên ăn. Đây là cách nhìn thất bại về thực phẩm đãn đến nhiều tiêu cực trong ăn uống.
Hãy bảo đảm rằng không loại món nào bị dán nhãn và cho phép chính mình được vô tư. Điều này sẽ tương trợ các bạn tránh được việc ăn quá nhiều bởi vì tâm lý "ăn bù" khi phải nhịn 1 loại thức ăn nào ấy quá lâu.
2. Thận trọng với mạng xã hội
Ngày nay, chúng mình chẳng hề mất công kiếm tìm các lời khuyên về ăn uống - chúng ở khắp mọi nơi bên cạnh ta, nhờ vào mạng xã hội. Hàng nghìn lời viết hướng dẫn cách nấu về cách làm như thế nào hoặc ăn gì để duy trì cơ thể mạnh khỏe và có được thể trạng đẹp hiện diện hằng ngày.
Dầu mục tiêu đằng sau những thông tin này là có lợi nhưng chúng vẫn có mặt tiêu cực. Không ít người bị ám ảnh trước các bài post này và thỉnh thoảng nhận thấy tội lỗi, xấu hổ nếu không tuân theo 1 chế độ ăn uống có khoa học nào đó
3. Thành lập mục đích thực tại hơn
Đặt ra các mục đích "trên trời" và đột ngột như "Tôi sẽ xử lý toàn bộ đường mịn khỏi tiêu chuẩn ăn" dễ dẫn bạn tới với cảm tưởng thất bại và vỡ mộng. Thay vào ấy, các bạn bắt buộc thiết lập các mục đích nhỏ và có khuynh hướng hay làm tốt cao hơn, như "Tôi sẽ dừng thêm đường vào trà". Hãy thiết lập các sự biến đổi ấy các bạn có thể duy trì suốt đời chứ chẳng hề trong thời giờ ngắn.
"Tiêu dùng ngôn ngữ tích cực lúc nói đến dùng uống và xem việc có 1 chế độ dùng cân đối sức khỏe là lối sống. Chúng mình có thể ăn đa số loại món. Vài loại được dùng bình thường, dăm ba chiếc ít hơn và nhu cầu duy trì sự cân đối" - Susan Short cho nhận thấy.
4. Tập trung khi ăn uống
Ăn chậm, cảm tưởng từng miếng ăn và để ý đến cảm tưởng no bụng là các thao tác có thể cải thiện mối quan hệ tích cực kỳ của các bạn với đồ ăn, hỗ trợ các bạn hòa nhịp hơn với sự đòi hỏi của thể trạng.
"Hãy đúng ngồi xuống hưởng thụ bữa cơm của mình. Dừng lại mọi vận động khác và cho phép chính mình cảm giác mùi vị của món. Hội tụ vào cảm giác mà đồ dùng đem đến cho các bạn đáng lẽ là chú ý tới thức ăn này tương đương với bao nhiêu calorie" - người lão luyện chất dinh dưỡng Caitlin Rabel tư vấn.
5. Định nghĩa quan niệm "lành mạnh" cho riêng mình
Nói về đồ ăn bổ dưỡng, ăn kiêng, ko có phương thức nào đủ tốt mục đích hợp lý với tất cả. Thông thạo chất dinh dưỡng Amanda Kruse cho biết các đồ ăn có khả năng làm cho các bạn thú vị chưa hẳn đã hợp lý với cơ thể mạnh khỏe và cách sống của người khác.
"Là bác sĩ chuyên khoa chất dinh dưỡng, việc có thể giải đáp quan niệm "sống lành mạnh" với những người là khác biệt đã đúng là một phần thưởng lớn lớn. Thí dụ, tôi yêu yoga, thích dùng gà với rau đút lò, uống coffee đen, mê nấu ăn và dùng kem. Các bạn tôi yêu thích chạy, ăn pasta, uống trà, đọc qua các chương trình nấu nướng và chocolate đen. Chúng ta đều là các người trẻ có chế độ ăn uống cân đối và luôn duy trì mức vận động có tính logic với sự đòi hỏi. Chúng ta đều xanh sức khỏe. Ko ai trong chúng ta có khả năng hình dung một ngày nọ sẽ sinh hoạt theo bí quyết xanh của người kia và điều ấy là toàn bộ thông thường!" - chuyên gia Amanda Kruse chỉ dẫn.
Sau bài viết này hãy lên ngay cho mình một chế độ ăn uống khoa học cùng với những gợi ý món ăn tại đây nha : Tôi yêu ẩm thực việt
